Bluefish - Saithe Cutlets (Makayabu)

Bluefish - Saithe Cutlets (Makayabu)



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  • gesalzener, getrockneter Fisch aus dem Nordatlantik
  • wird trocken und kühl bei etwa 3 Grad gelagert, durch das Salz wird das Wasser aus dem Fisch entzogen, sodass die Aromen erhalten bleiben
  • Gewicht: 400g

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