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Bobolo (Maniokbrot)

Bobolo (Maniokbrot)

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  • traditionelles Gericht aus Kamerun und anderen Teilen Afrikas, das aus fermentiertem Maniokmehl hergestellt wird
  • hat eine einzigartige Textur und einen leicht säuerlichen Geschmack
  • wird oft als Beilage oder Snack serviert und kann mit verschiedenen Soßen oder Suppen kombiniert werden. Es wird oft zu Fleisch- oder Fischgerichten gereicht und kann auch allein oder mit anderen Beilagen wie Gemüse oder Reis gegessen werden.

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